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Dekorpapier Plus A4 NT, für Tortendekoration 25 Blatt DIN A4 (ohne E171!)

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Produktinformationen "Dekorpapier Plus A4 NT, für Tortendekoration 25 Blatt DIN A4 (ohne E171!)"

25 Blatt Dekorpapier (21 x 29 cm) nahezu das DIN A4 Format, zur ausschließlichen Nutzung mit Lebensmittelfarben, komplett essbar, volle Auflösung, schöne satte Farben, Fondantpapier verbindet sich sehr gut mit Sahne- und Buttercremeoberflächen.
Ab sofort ohne Titandioxid (E171) nach EU-Lebensmittelverordnung Nr. 1333/2008.
Betrifft ausschließlich die neue Produktvariante „Dekorpapier Plus". Durch diese Änderung ist das Dekorpapier nun leicht durchsichtig. (Stand: 18-10-2022)
Folgender Tipp an Sie: Bei Verwendung auf Sahne und Buttercreme eignet es sich eine Zwischenschicht unter dem Esspapier zu bilden, z.B. eine hauchdünne Schicht Kuvertüre.
Alle Anwendungen sollten vor einer großen Produktionsreihe zunächst getestet werden.
Zutaten:
Verdickungsmittel E1422, E1412,
Maltodextrin
Feuchthaltemittel E422
Zucker
Wasser
Stabilisatoren E414, E460i
Dextrose
Emulgatoren E435, E491, E471
Aromen
Säureregulator E330
Konservierungsmittel E202
Sucralose

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